Договор № 18
на оказание услуг по организации горячего питания обучающихся
Школы № 2 в 2024 году
г. Верхняя Салда
«___»_____________2023 г.
Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение «Средняя
общеобразовательная школа № 2 с углублённым изучением физики, математики,
русского языка и литературы» (далее – Школа № 2), именуемое в дальнейшем
«Заказчик», в лице директора Калиенко Ренаты Фёдоровны, действующего на основании
Устава, с одной стороны, и ООО «Комбинат Школьного Питания №1», именуемое в
дальнейшем «Исполнитель», в лице генерального директора Розенбах Евгении Олеговны,
действующего на основании Устава, вместе именуемые – «Стороны», в соответствии с
законодательством Российской Федерации и иными нормативными правовыми актами в
сфере закупок и по результатам проведения конкурса в электронной форме (извещение №
32313010085) на основании протокола подведения итогов от 07.12.2023 года, в соответствии
с Федеральным законом от 18 июля 2011 года № 223-ФЗ «О закупках товаров, работ, услуг
отдельными видами юридических лиц» (далее – Федеральный закон № 223-ФЗ) заключили
настоящий гражданско-правовой договор, именуемый в дальнейшем «Договор», о
нижеследующем:
1. ПРЕДМЕТДОГОВОРА
1.1. В соответствии с Федеральным законом «Об образовании в Российской
Федерации» № 273-ФЗ, согласно примерному меню, сборникам рецептур и картотек
технологических карт на готовые блюда, разработанным Исполнителем, в соответствии с
ГОСТ, ТУ, Техническими регламентами Таможенного союза, Евразийского экономического
союза, с национальными стандартами Российской Федерации, межгосударственными
стандартами, требованиями СанПин (в том числе СанПин 2.3/2.4.3590-20), Постановлением
администрации Верхнесалдинского городского округа «Об организации питания
обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях Верхнесалдинского
городского округа в 2024 году» от 03.11.2023 г. №2350, иными требованиями действующего
законодательства Российской Федерации Заказчик поручает, а Исполнитель принимает на
себя обязательства в соответствии с Техническим заданием (приложении № 1 к Договору) и
Спецификацией (приложение № 2 к Договору), согласованной сторонами и являющейся
неотъемлемой частью Договора оказать услуги по организации горячего питания
обучающихся Школы № 2 по адресу: 624760, Свердловская область, г. Верхняя Салда, ул.
Энгельса, д. 87, корп.2 (далее - услуги), а Заказчик обязуется принять и оплатить эти услуги.
1.2. Продукты питания закупаются Исполнителем по согласованному с Заказчиком
количеству питающихся (количеству порций). Количество дето - дней питания, исходя из
плановой численности питающихся, указано в Техническом задании Заказчика (приложении
№ 1 к Договору).
1.3. Количество человек (количество порций) ежедневно уточняется посредством
заявки Исполнителю, при необходимости производится корректировка указанных рационов
питания на следующий день до 12 часов текущего дня.
1.4. Объем и содержание услуг определяется Техническим заданием (приложение № 1
к Договору) исходя из фактического количества дето-дней питания.
1.5. Услуга оказывается в соответствии с Техническим заданием (приложение № 1 к
Договору).
2.
Цена Договора и порядок расчетов
2.1. Цена Договора составляет 10 077 519,20 (Десять миллионов семьдесят семь
тысяч пятьсот девятнадцать) рублей 20 копеек, без НДС (далее - цена Договора). Аванс
не предусмотрен.
Документ подписан на ЭП "РТС-тендер"
Договор №18
Страница 1 из 29

Сумма, подлежащая уплате Заказчиком Исполнителю (юридическому лицу или
физическому лицу, в том числе зарегистрированному в качестве индивидуального
предпринимателя), уменьшается на размер налогов, сборов и иных обязательных платежей в
бюджеты бюджетной системы Российской Федерации, связанных с оплатой по Договору,
если в соответствии с законодательством Российской Федерации о налогах и сборах такие
налоги, сборы и иные обязательные платежи подлежат уплате в бюджеты бюджетной
системы Российской Федерации Заказчиком.
2.2. Цена оказываемых услуг указана с учетом всех расходов на организацию питания,
включая цену продуктов питания, поставку, транспортные расходы по доставке, стоимость
всех необходимых погрузочно-разгрузочных работ, приготовление и иные расходы, а также
уплату налогов, сборов, таможенных пошлин, страхования и других обязательных платежей,
установленных законодательством Российской Федерации. Цена Договора является твердой
и не может изменяться в ходе его исполнения, за исключением случаев, предусмотренных п.
2.6, п. 2.7. Договора.
2.3. Источник финансирования: Средства бюджета Свердловской области, Средства
бюджета Верхнесалдинского городского округа, иные межбюджетные трансферты.
2.4. Оплата по Договору осуществляется по безналичному расчету - путем
перечисления Заказчиком денежных средств на банковский счет Исполнителя, указанный в
Договоре, в следующем порядке
- расчет по факту оказания услуг осуществляется исходя из объема фактически
оказанных услуг, в срок не позднее 7(Семи) рабочих дней с даты подписания Заказчиком
Акта сдачи-приемки оказанных услуг, на основании счета/счета-фактуры.
2.5. Датой (днем) оплаты Договора Стороны считают дату (день) списания денежных
средств с лицевого счета Заказчика.
2.6. Цена Договора может быть снижена по соглашению Сторон без изменения,
предусмотренных Договором объема услуг и иных условий исполнения Договора.
2.7. Цена Договора может быть изменена, если по предложению Заказчика
увеличивается предусмотренный Договором объем услуги не более чем на десять процентов
или уменьшается предусмотренный Договором объем оказываемой услуги не более чем на
десять процентов. При этом изменение цены Договора осуществляется пропорционально
дополнительному объему услуги исходя из установленной в Договоре цены единицы услуги,
но не более чем на десять процентов цены Договора. При уменьшении предусмотренного
Договором объема услуги Стороны Договора обязаны уменьшить цену Договора, исходя из
цены единицы услуги.
2.8. Исполнитель раз в месяц не позднее 10-го числа месяца, следующего за отчетным,
выставляет Заказчику счет, счет-фактуру (при наличии) с указанием в нем реквизитов
Договора (номер и дата) и представляет Акт сдачи-приемки оказанных услуг.
2.9. Услуги, оказанные Исполнителем с нарушением требований технической
документации, санитарно-эпидемиологических норм и правил, а также условий настоящего
договора, не подлежат оплате Заказчиком до устранения таких нарушений.
2.10. У Заказчика при исполнении настоящего Договора не возникает обязанности
заказать весь объем Услуг на всю сумму, указанную в п. 2.1 настоящего Договора в случае
отсутствия детей по уважительным причинам (болезнь, отпуск и т.п.), влекущих за собой
изменение объема Услуг. Не оказываемые Исполнителем услуги, не принимаются и не
оплачиваются Заказчиком.
3.
Сроки и место оказания услуг
3.1. Сроки оказания услуг начало: «09» января 2024 года, окончание: «31» декабря
2024 года. Ежедневно, кроме воскресных, праздничных и каникулярных дней. Сроки
(периодичность) выполнения отдельных работ (оказания отдельных услуг) определяются
Техническим заданием (приложение № 1 к Договору).
3.2. Место оказания услуг: 624760, Свердловская область, г. Верхняя Салда, ул.
Энгельса, д. 87, корп.2.
3.3. Отчетный период: ежемесячно.
4. Права Сторон

Документ подписан на ЭП "РТС-тендер"
Договор №18
Страница 2 из 29

4.1. Заказчик по Договору вправе:
4.1.1. Требовать от Исполнителя надлежащего исполнения принятых им обязательств,
а также своевременного устранения выявленных недостатков.
4.1.2. Требовать от Исполнителя предоставления надлежаще оформленных
документов, подтверждающих исполнение принятых им обязательств, указанных в разделе 2
Договора, а также поименованных в Техническом задании (приложение № 1 к Договору).
4.1.3. При обнаружении недостатков оказанных услуг требовать их своевременного
устранения.
4.1.4. Осуществлять иные права в соответствии с действующим законодательством
Российской Федерации.
4.1.5. Привлекать экспертов, специалистов и иных лиц, обладающих необходимыми
знаниями, для подтверждения правильности разработанного Исполнителем меню и качества
приготовленной пищи, оказываемой услуги.
4.1.6. Направлять меню, разработанное Исполнителем, готовую продукцию на
экспертизу, в том числе лабораторные испытания, с целью проверки качества оказанных
услуг.
4.1.7. Не принимать оказанные услуги ненадлежащего качества.
4.1.8. Обращаться с требованием к Исполнителю об отстранении от работы лиц, не
имеющих специальной одежды и действующей медицинской книжки установленного
образца с результатами медицинских обследований и лабораторных исследований, сведений
о прививках, перенесенных инфекционных заболеваниях, сведений о прохождении
профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, допуска к работе, а также
находящихся в нетрезвом состоянии, лиц с гнойничковыми заболеваниями кожи, вирусными
и иными заболеваниями.
4.1.9. Самостоятельно определять график и режим питания по приемам пищи
обучающихся, устанавливая время для приема завтраков, обедов и полдников.
4.2. Исполнитель по Договору вправе:
4.2.1. Требовать своевременной приемки надлежаще оказанных услуг.
4.2.2. Требовать своевременной оплаты принятых Заказчиком услуг.
4.2.3.По согласованию с Заказчиком изменять меню или состав блюд в случае
временного отсутствия какого-либо продукта или появления нового (сезонные продукты), с
учетом требований по взаимозаменяемости продуктов и сохранения сбалансированности и
пищевой ценности рациона.
4.2.4. Осуществлять иные права в соответствии с действующим законодательством
Российской Федерации.
5. Обязанности Сторон
5.1. Заказчик по Договору обязан:
5.1.1. Осуществлять контроль за исполнением условий Договора, в том числе сроков
оказания услуг, качества оказания услуг, проверки их соответствия условиям Договора и
приложений к нему.
5.1.2. Осуществлять контроль за заполнением бракеражных журналов, наличием
сопроводительных документов на пищевую продукцию в полном объеме, обеспечивающих
ее прослеживаемость.
5.1.3. Принять оказанные услуги.
5.1.4. Произвести оплату на основании подписанного Акта сдачи-приемки оказанных
услуг и представленных документов в соответствии с разделом 2 Договора.
5.1.5. Оказывать содействие в оказываемой услуге в случаях:по вопросам, имеющим
отношение к выполнению Договора и не требующим дополнительных материальных затрат.
5.1.6. Предоставить Исполнителю право пользования недвижимым имуществом
(производственные и складские помещения, в том числе пищеблок), соответствующим
санитарно-эпидемиологическим требованиям к организации общественного питания
населения, по договору аренды.
5.1.7. Предоставить Исполнителю право временного безвозмездного пользования на
имеющееся технологическое, моечное и холодильное оборудование, инвентарь, посуду,
Документ подписан на ЭП "РТС-тендер"
необходимое для оказания услуг, соответствующее санитарно-эпидемиологическим
Договор №18
Страница 3 из 29

требованиям к организации общественного питания населения по Акту передачи
Исполнителю на срок исполнения договора в соответствии с Перечнем оборудования,
передаваемого в пользование Исполнителю (приложение № 3 к Договору).
5.1.8. Назначить в течение 2 дней с момента заключения Договора ответственное лицо
для оперативного решения текущих вопросов по Договору и передать Исполнителю
информацию об ответственном лице. Указанная информация предоставляется Заказчиком
лично либо направляется заказным письмом с уведомлением о вручении, либо по адресу
электронной почты Исполнителя. В информации указывается должность, ФИО, телефон,
адрес электронной почты ответственного лица.
5.1.9. Надлежаще исполнять иные принятые на себя обязательства.
5.2. Исполнитель по Договору обязан:
5.2.1. Самостоятельно оказать услуги питания детей, обучающихся по
образовательным программам начального общего, и (или) основного общего, и (или)
среднего общего образования (далее - услуги) в соответствии с принятыми на себя
обязательствами и руководствуясь нормативными правовыми актами, указанными в
Договоре, а также в Техническом задании (приложение № 1 к Договору) в установленные
Заказчиком сроки и в установленных Заказчиком объемах. Приготовление пищи
осуществлять на пищеблоке Заказчика.
5.2.2. Разрабатывать в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями
к организации общественного питания населения, требованиями Заказчика и по
согласованию с Заказчиком утверждать для каждой возрастной группы и категории
обучающихся детей дневное меню основного (организованного) питания.
5.2.2.1. Организовать горячее питание обучающихся по классам на переменах, в
соответствии с согласованным Заказчиком графиком и режимом питания по приемам пищи
обучающихся и режимом работы Заказчика.
5.2.2.2. Разрабатывать в соответствии с санитарно-эпидемиологическими
требованиями к организации общественного питания населения, требованиями Заказчика и
по согласованию с Заказчиком утверждать меню дополнительного питания (буфетной
продукции).
5.2.2.3. Утверждать по согласованию с Заказчиком разработанное специалистомдиетологом индивидуальное меню для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом
питании, при наличии в числе обучающихся детей, нуждающихся в лечебном и диетическом
питании, за исключением случая, при котором в школе в соответствии с санитарноэпидемиологическими требованиями к организации общественного питания населения
детьми, нуждающимися в лечебном и диетическом питании, осуществляется употребление
готовых домашних блюд, предоставленных родителями.
5.2.3. Осуществлять профилактику витаминной и микроэлементной недостаточности
блюд, с этой целью выполнить следующее.
5.2.3.1. Включать в меню для дополнительного обогащения рациона
микронутриентами
специализированные
продукты
питания,
обогащенные
микронутриентами, или осуществить витаминизацию третьих блюд специальными
витаминно-минеральными премиксами.
5.2.3.2. Витаминизацию блюд проводить под контролем медицинского работника (при
его отсутствии - иного ответственного лица).
5.2.3.3. Не допускать подогрев витаминизированной пищи.
5.2.3.4. Замена витаминизации блюд выдачей поливитаминных препаратов в виде
драже, таблетки, пастилки и других форм не допускается.
5.2.4. Не допускать исключения горячего питания из меню, в том числе при замене в
соответствии с санитарно-эпидемиологическими правилами к организации общественного
питания населения пищевой продукции на иные виды пищевой продукции.
5.2.5. Вывешивать ежедневно в обеденном зале утвержденное руководителем
Заказчика меню, в котором указывать сведения об объемах блюд, их названия и названия
кулинарных изделий, а также указывать энергетическую и пищевую ценность блюд и
изделий.
5.2.6. Оказывать услуги в соответствии с санитарно-эпидемиологическими правилами,
подписан на питания
ЭП "РТС-тендер"
с соблюдением санитарно-эпидемиологических требований Документ
к организации
Договор №18
Страница 4 из 29

населения, в том числе направленных на предотвращение вредного воздействия факторов
среды обитания, биологических факторов, химических факторов, физических факторов.
Обеспечить чистоту и соблюдение санитарно-эпидемиологического режима в
производственных помещениях и обеденном зале столовой. Содержать в надлежащем
порядке обеденный зал в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями (в
том числе обеспечить соответствующую уборку обеденных столов после каждого
организованного приема пищи, обеспечивать ежедневно уборку и необходимую санитарную
обработку помещений пищеблока (мытье полов), поверхностей мебели, посуды, санитарнотехнического
оборудования,
уборочного
инвентаря).
Производить
регулярное
техобслуживание технологического и сантехнического оборудования пищеблока в
соответствии с требованиями нормативных правовых актов, регламентов, Технических
паспортов.
5.2.7. Укомплектовать столовую достаточным количеством посуды, в том числе
совместимой с технологическим оборудованием Заказчика, столовых приборов, кухонного
инвентаря, спецодежды, моющих и дезинфицирующих средств, и иными материальными
средствами, в соответствии с требованиями, предъявляемыми Роспотребнадзором РФ.
Укомплектовать пищеблок недостающим технологическим оборудованием в соответствии с
действующими нормами.
5.2.8. Назначить в течение 2 дней с момента заключения Договора ответственное лицо
для оперативного решения текущих вопросов по Договору и передать Заказчику
информацию об ответственном лице. Указанная информация предоставляется Исполнителем
лично либо направляется заказным письмом с уведомлением о вручении, либо по адресу
электронной почты Заказчика. В информации указывается должность, ФИО, телефон, адрес
электронной почты ответственного лица.
5.2.9. Обеспечить оказание услуг квалифицированными кадрами, не имеющими
ограничений, установленных трудовым законодательством Российской Федерации, не
имеющими судимости, обладающими соответствующей профессиональной квалификацией и
имеющими действующие медицинские книжки и прививочные сертификаты с отметками о
своевременном прохождении всех необходимых осмотров, обследований, прививок,
согласно санитарному законодательству, включая аттестацию по гигиеническому обучению.
5.2.10. Отстранять от работы лиц, не имеющих специальной одежды, и действующей
медицинской книжки установленного образца с результатами медицинских обследований, и
лабораторных исследований, сведений о прививках, перенесенных инфекционных
заболеваниях, сведений о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и
аттестации, допуска к работе, а также лиц, находящихся в нетрезвом состоянии, лиц с
гнойничковыми заболеваниями кожи, вирусными и иными заболеваниями.
5.2.11. Обеспечить предоставление качественного и безопасного питания,соблюдение
правил приемки поступающих продуктов питания, требований к кулинарной обработке
продуктов питания, соблюдение условий и сроков хранения и реализации продуктов
питания, с соблюдением технологии приготовления блюд, а также всех санитарнопротивоэпидемических правил и норм, а также других норм и правил питания, выполняя все
требования Технического задания (приложение № 1 к Договору) и действующего
законодательства.
5.2.12. Производить оперативный внутренний, производственный контроль всех
этапов процесса получения, обработки продуктов питания, а также выдачи готовых блюд в
соответствии
с
санитарно-эпидемиологическими
и
другими
правилами
и
нормами.Обеспечивать соответствие готовых блюд, напитков, кулинарных, мучных,
кондитерских, хлебобулочных изделий (далее - пищевая продукция) требованиям,
установленным техническими регламентами Таможенного союза, Евразийского
экономического союза, указанным в санитарно-эпидемиологических требованиях к
организации общественного питания населения, и Единым санитарно-эпидемиологическим и
гигиеническим требованиям к продукции (товарам), подлежащей санитарноэпидемиологическому надзору (контролю).
5.2.13. Организовать выдачу пищи по весу с выходом блюд и количеством порций.
5.2.14. Обеспечивать своими силами накрытие столов в обеденном зале и их уборку
Документ
подписан на
ЭП "РТС-тендер"
после приема пищи, а также после каждого приема производить
санитарную
обработку
Договор №18
Страница 5 из 29

помещения обеденного зала с использованием моющих и дезинфицирующих средств.
5.2.15. Обеспечить транспортировку продуктов питания специализированным
автотранспортом, в исправном и чистом состоянии, с обязательным проведением с
установленной периодичностью санитарной обработки транспорта с применением моющих и
дезинфицирующих средств,согласно действующим санитарным правилам.
5.2.16. На основании внутреннего приказа создать специальную бракеражную
комиссию по проведению контроля за качеством пищи, в которую должны быть включены:
директор производства или заведующий производством, повар, медицинский работник и
представитель Заказчика.
Бракеражная комиссия осуществляет ежедневный бракераж готовой продукции,
проводить снятие пробы готовой пищи путём оценки:
- органолептических показателей - соответствие внешнего вида, вкуса, запаха, степень
готовности;
- нормы закладки и выход готовой продукции;
- оценка соответствия массы блюд при раздаче (отпуске).
5.2.17. Вести:
- бракеражный журнал, в котором в ежедневном режиме делаются отметки обо всех
изготовленных блюдах, с оценкой за весь прием пищи (завтрак, обед, ужин и др.), а в случае,
если имеются замечания по конкретному блюду, то указать его оценку;
- журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья,
-журнал бракеража готовой кулинарной продукции, журнал здоровья,
-журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд,
- журнал учета температурного режима холодильного оборудования,
-ведомость контроля за рационом питания.
5.2.18. Отбирать и хранить в соответствии с санитарно-эпидемиологическими
требованиями к организации общественного питания населения суточную пробу от каждой
партии приготовленной в соответствии с меню основного (организованного) питания и
дополнительного питания пищевой продукции.
5.2.19. Обеспечить за свой счет осуществление лабораторного контроля качества и
безопасности приготовляемой пищи, руководствуясь документами по контролю параметров
в критических контрольных точках в соответствии с разработанными, внедренными и
поддерживаемыми процедурами, основанными на принципах ХАССП (т.е. системы
международных критериев безопасности производства), с предоставлением результатов
Заказчику в сроки, определяемые законодательством Российской Федерации.
5.2.20. В соответствии с условиями Договора своевременно предоставлять
достоверную информацию о ходе исполнения своих обязательств, в том числе о сложностях,
возникающих при исполнении Договора. Срок предоставления информации о ходе
исполнения обязательств составляет 2 (два) дня с момента получения запроса Заказчика.
5.2.21. Предоставлять Заказчику по его требованию документы о качестве продуктов
питания (с использованием автоматизированной системы «Меркурий»), из которых будет
приготовлена пища, в соответствии с разделом 6 Договора, в том числе документы,
подтверждающие соответствие продуктов питания, приготовленной пищи требованиям
нормативных документов (декларации о соответствии, свидетельства о государственной
регистрации,
документов
о
проведении
ветеринарно-санитарной
экспертизы),
сопроводительные документы, обеспечивающие прослеживаемость продуктов питания,
результаты бракеражной оценки приготовленной пищи, результаты производственного
контроля.
5.2.22. Обеспечивать проведение необходимых противопожарных мероприятий,
антитеррористических мероприятий и мероприятий по технике безопасности,
электробезопасности, а также надлежащее соблюдение законодательства обокружающей
среде.
Обеспечивать соблюдение своими работниками установленных Заказчиком правил
внутреннего трудового распорядка, техники безопасности и пожарной безопасности,
пропускной и внутриобъектовый режим Заказчика, участие в объектовых тренировках,
проводимых Заказчиком, а также соблюдать санитарно-гигиенические,санитарно –
Документ
подписан
на ЭП
"РТС-тендер"
противоэпидемиологические требования, а также требования по
охране
труда,
режима
Договор №18
Страница 6 из 29

пожарной и антитеррористической безопасности.
5.2.23. Оказывать услуги с использованием технологического, холодильного,
моечного
оборудования,
инвентаря,
посуды,
соответствующих
санитарноэпидемиологическим требованиям к организации общественного питания населения.
5.2.24. Обеспечивать использование производственных помещений и иного
имущества, указанного в п. 5.1.6., п. 5.1.7.Договора, только для предоставления услуги по
организации питания.
5.2.25. Предоставить надлежаще оформленные документы, предусмотренные
договором, а также Техническим заданием (приложение № 1 к Договору).
5.2.26. Устранить за свой счет все выявленные недостатки при оказании услуг.
5.2.27. Надлежаще исполнять иные принятые на себя обязательства по Договору
5.2.28. Немедленно предупредить Заказчика и до получения от него указаний
приостановить оказание услуг при обнаружении возможных неблагоприятных для Заказчика
последствий оказания услуг.
5.2.29. Иметь в наличии:
- копии двухнедельного меню и наличие ежедневного меню (отдельно для детей и
сотрудников);
- технологические карты на блюда и изделия по меню;
-документы, удостоверяющие качество поступающего сырья, полуфабрикатов,
продовольственных товаров – декларации о соответствии.
5.2.30. Принять от Заказчика технологическое оборудование в соответствии с
Перечнем оборудования, передаваемого в безвозмездное пользование (приложение № 3 к
Договору).
5.2.31. Заключить договор аренды на пользование помещениями пищеблока в
соответствии с положением о порядке передачи в аренду и безвозмездное пользование
имущества, находящегося в муниципальной собственности Верхнесалдинского городского
округа, утвержденного Решением Думы Верхнесалдинскогогородского округа и договоры на
коммунальные услуги, электроэнергию с ресурс поставляющими организациями и договор
на оказание услуг по обращению с твердыми коммунальными отходами на срок оказания
услуг, указанный в разделе 3 Договора.
5.2.32. Обеспечить сохранность помещений и оборудования пищеблока. Содержать и
обслуживать оборудование, инвентарь и посуду в надлежащем санитарном состоянии.
Передать Заказчику по окончании срока действия настоящего Договора помещения
пищеблока и другие переданные материальные ценности в исправном состоянии с учетом
нормального износа.
5.2.33. За свой счет производить техническое обслуживание и ремонт
технологического, холодильного и санитарно-технического оборудования, переданного
Исполнителю на время действия договора. В случае поломки технологического,
холодильного или санитарно-технического оборудования произвести его ремонт (замену), а в
случае засора системы канализации пищеблока выполнить её прочистку. Устранять
аварийные ситуации на инженерных коммуникациях пищеблока с оплатой за свой счет, в
случае если аварийная ситуация вызвана виновными действиями работников Исполнителя.
5.2.34.Организовать сбор, хранение и вывоз пищевых отходов, образующихся в ходе
оказания услуг. Пищевые отходы хранить в отдельных контейнерах (с крышками),
установленных на площадках с твердым покрытием для сбора мусора и пищевых отходов, в
соответствии с требованиями действующих санитарно-эпидемиологических правил и
нормативов. Производить за счет собственных средств складирование и вывоз пищевых
отходов.
5.2.35. Во избежание срыва процесса питания обучающихся, обеспечить хранение 2х дневного запаса продуктов с сохранением их качественных характеристик.
5.2.36. Организовать централизованное обеспечение обучающихся питьевой водой,
отвечающей гигиеническим требованиям, предоставляемым к качеству воды
централизованных систем водоснабжения в соответствии с требованиями СанПиН
2.3/2.4.3590-20 в течение всего учебного дня.
Документ подписан на ЭП "РТС-тендер"
Договор №18
Страница 7 из 29

5.2.37. Обеспечить производственные цеха и складские помещения столовой
контрольно-измерительными приборами, согласно ФЗ от 26.06.2008 г. № 102-ФЗ «Об
обеспечении единицы измерений».
5.2.38. За свой счет устранять замечания надзорных органов по качеству и
соответствию нормами питания, производить оплату штрафных санкций в случае, если
нарушения допущены по вине Исполнителя услуги.
5.2.39. Осуществлять реализацию изделий через буфет, в соответствии с
ассортиментом, разрешенным в образовательных учреждениях, согласно СанПиНа
2.3/.2.4.3590-20 от 27.10.2020 №32, а также организовывать платное горячее питание
учащихся Заказчика, учитывая рекомендации пункта 6 Постановления администрации
Верхнесалдинского городского округа «Об организации питания обучающихся в
муниципальных общеобразовательных организациях Верхнесалдинского городского округа
в 2024 году» от 03.11.2023 г. № 2350. Предельный размер наценки на покупные товары
должен быть 20% (согласно постановлению Региональной энергетической комиссии от
10.12.2008 № 158-ПК с изменениями и дополнениями). Надбавка на буфетную продукцию
и организованное платное горячее питание учащихся Заказчика не должна превышать 60 %
от цен региона на дату приобретения продуктов питания.
5.2.40. На период оказания услуг, в соответствии с законодательством РФ,
оборудовать место кассира контрольное – кассовым (чек печатающим) устройством (при
наличии), а также обеспечить возможность безналичной оплаты услуги организации
питания учащихся, питающихся за счет родительской платы.
5.2.41. Для оборудования пищеблока и персонала в период неблагополучной
эпидемиологической ситуации по новой коронавирусной инфекции предусмотреть
мероприятия для обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия.
5.2.42. Оказывать услуги в соответствии с Региональным стандартом оказания услуг
по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций, расположенных
на территории Свердловской области (Методические рекомендации) утвержденные
министром образования и молодежной политики Свердловской области от 26.10.2021 года.
6. Качество используемых продуктов питания, документы
6.1. Исполнитель обеспечивает соблюдение условий хранения, транспортировки
пищевых продуктов по параметрам температуры, влажности и светового режима в
соответствии с требованиями, установленными изготовителем продукции и информации,
нанесенной на маркировку, этикетку, листок вкладыш.
6.2. Качество продуктов питания должно соответствовать техническим регламентам,
документам по стандартизации, а также требованиям, установленным Федеральным законом
от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», а также
нормативным правовым актам, указанным в Техническом задании.
Качество продуктов питания и приготовленной пищи должно соответствовать
утвержденным рецептурам, технологическим картам и обеспечивать безопасность жизни,
здоровья потребителей, отвечать требованиям действующего законодательства Российской
Федерации, предъявляемым требованиям.
6.3. Для подтверждения качества продуктов питания и приготовленной пищи должен
осуществляться производственный контроль на базе лаборатории, аттестованной и
аккредитованной на техническую компетентность. Копии результатов лабораторных
исследований по производственному контролю предоставляются Заказчику не позднее 3
(трех) дней с момента подписания указанных результатов.
6.4. Не допускается использование продуктов питания, содержащие генномодифицированные организмы (ГМО), что должно быть подтверждено протоколами
исследования пищевой продукции на отсутствие содержания ГМО в соответствии с
положениями действующих санитарно-эпидемиологических правил.
6.5. Продукты питания не должны содержать: пищевые добавки, за исключением
допущенных для производства продуктов детского питания в установленном порядке
(Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011, принятый решением Комиссии
Таможенного Союза от 9 декабря 2011 года № 880 «О безопасности пищевой продукции»).
Документ подписан на ЭП "РТС-тендер"
Договор №18
Страница 8 из 29

6.6. Исполнитель принимает на себя обязательство по обеспечению поставок
продуктов питания в соответствии с требованиями действующего законодательства, в том
числе по контролю за условиями транспортировки, исключающие загрязнение и порчу
продуктов питания, соблюдению температурно-влажностных условий хранения в
соответствии с нормативными требованиями, осуществляет контроль за поставками
скоропортящихся продуктов питания в выше указанной части.
Остаточный срок годности продуктов питания на момент поставки не должен
превышать срок годности продуктов питания, указанный на маркировке (этикетке, листе
вкладыше).
6.7. Качество продуктов питания проверяется на соответствие требованиям,
предусмотренным разделом 6 Договора.
6.8. Сведения о поставке продуктов питания, не соответствующих условиям Договора
о качестве и ассортименте, указываются в товарной накладной и в Акте об установленном
расхождении по качеству при приемке продуктов питания.
6.9. При выявлении продуктов питания ненадлежащего качества Исполнитель обязан
в течение 2 (двух) дней с даты подписания Акта, указанного в п. 6.8 Договора заменить
продукты питания ненадлежащего качества продуктами питания надлежащего качества.
6.10. Если ненадлежащее качество продуктов питания (в течение срока годности)
обнаружено после приемки на этапах хранения или в процессе подготовки продуктов
питания к приготовлению блюд, Исполнитель обязан незамедлительно уведомить Заказчика
о данном факте по факсу, посредством электронной почтына адреса, указанные в разделе 16
Договора. Заказчик обязан прибыть для составления Акта о выявленных нарушениях о
качестве продуктов питания (далее - Акт о выявленных нарушениях продуктов питания) не
позднее 3 часов с момента уведомления.
В течение 2 (двух) дней после подписания Акта о выявленных нарушениях продуктов
питания Исполнитель обязан заменить продукты питания ненадлежащего качества
продуктами питания надлежащего качества.
6.11. Если Исполнитель в установленный срок не заменит продукты питания
ненадлежащего качества надлежащими, Заказчик вправе предъявить Исполнителю
требование о возмещении своих расходов на устранение недостатков по поставке продуктов
питания илипринять решение об одностороннем отказе от исполнения Договора в случае,
если устранение нарушений потребует больших временных затрат, в связи с чем Заказчик
утрачивает интерес к Договору.
6.12. Ненадлежащее качество продуктов питания может быть подтверждено
экспертизой качества продуктов питания, в том числе посредством лабораторных испытаний
соответствующей организации. В случае если будет установлено ненадлежащее качество
продуктов питания, все расходы на проведение вышеуказанных мероприятий возлагаются на
Исполнителя.
7. ПОРЯДОК СДАЧИ И ПРИЕМКИ ОКАЗАННЫХ УСЛУГ
7.1. По завершении оказания услуг Исполнитель представляет Заказчику Акт сдачиприемкиоказанных услуг, документы, указанные в разделе 2 Договора.
7.2. В течение 3 (трех) дней после получения от Исполнителя документов, указанных
в пункте 7.1. Договора, Заказчик обязан провести приемку оказанных услуг в части их
соответствия требованиям к объему и качеству, изложенным в Договоре и Техническом
задании (приложение № 1 к Договору), и оформить ее результат в течение 3 (трех) днейлибо
направить Исполнителю в те же сроки мотивированный отказ от подписания указанных
документов.
7.3. Заказчик для приемки оказанных услуг (результатов отдельного этапа)
исполнения Договора вправе создать приемочную комиссию, которая состоит из 5 (пяти)
человек.
7.4. В случае несоответствия объема, качества услуг после их выполнения, а также
невозможности или нецелесообразности продолжения оказания услуг Сторонами
составляется соответствующий двусторонний Акт, содержащий перечень необходимых
доработок, в соответствии с которым Исполнитель обязан в течение одного дня устранить
Документ подписан на ЭП "РТС-тендер"
Договор №18
Страница 9 из 29

выявленные недостатки без дополнительной оплаты, при условии, что они не выходят за
пределы Технического задания (приложение № 1 к Договору).
7.5. В случае обнаружения недостатков в оказанных услугах Заказчик вправе
потребовать от Исполнителя:
- безвозмездного устранения недостатков в течение 2 (двух) дней;
- возмещения понесенных Заказчиком расходов по исправлению недостатков своими
силами или силами третьих лиц.
7.6. Для проверки соответствия оказанных услуг условиям в части их соответствия
условиям Договора, Заказчик обязан провести экспертизу. Экспертиза оказанных услуг
может проводиться Заказчиком своими силами или к ее проведению могут привлекаться
эксперты, экспертные организации на основании Договоров, заключенных в соответствии с
Законом.
7.7. Для проведения экспертизы качества оказанных услуг Заказчик, эксперты,
экспертные организации имеют право запрашивать у Исполнителя дополнительные
материалы, относящиеся к условиям исполнения Договора и отдельным этапам исполнения
Договора.
7.8. Приемка оказанных услуг после устранения недостатков осуществляется в сроки
и порядке, установленные в п. 7.1. - 7.5. Договора.
7.9. Стороны при взаимном согласии вправе вместо акта сдачи-приемки оказанных
услуг на бумажном носителе сформировать в единой информационной системе
структурированный документ о приемке в электронном виде (к документу о приемке
прилагаются документы, которые считаются его неотъемлемой частью). Его требуется
подписать усиленными квалифицированными электронными подписями уполномоченных
лиц Заказчика и Исполнителя. Уполномоченное лицо Заказчика также вправе сформировать
в единой информационной системе мотивированный отказ от приемки, подписав его
аналогичным образом.
7.10. Приемка, предусмотренная п. 7.9. настоящего Договора, осуществляется в сроки,
указанные в п. п. 7.1. – 7.8. настоящего Договора.
7.11. Обязательства по оказанию услуг считаются исполненными после подписания
сторонами акта сдачи-приемки оказанных услуг или структурированного документа о
приемке.
8. Обеспечение исполнения обязательств по Договору
8.1. В целях заключения Договора Исполнитель обязан обеспечить исполнение
Договора предоставлением независимойгарантии, выданной банком, или внесением
денежных средств на указанный Заказчиком счет, на котором в соответствии с
законодательством Российской Федерации учитываются операции со средствами,
поступающими Заказчику. Способ обеспечения исполнения Договора определяются в
соответствии с требованиями Закона Исполнителем самостоятельно. При этом срок действия
независимой гарантии должен превышать предусмотренный Договором срок исполнения
обязательств, которые должны быть обеспечены такой независимой гарантией, не менее чем
на один месяц.
8.2. Обеспечение исполнения Договора представляется в размере 5 % от начальной
(максимальной) ценыДоговора, что составляет 680 923,80 (Шестьсот восемьдесят тысяч
девятьсот двадцать три) рубля 80 копеек.
8.3. Обеспечение исполнения Договора в виде внесения денежных средств, в том
числе части этих денежных средств в случае уменьшения размера обеспечения исполнения
Договоравозвращается Исполнителю при условии надлежащего исполнения им всех
обязательств по договорув течение15 дней.
8.4. В ходе исполнения Договора Исполнитель вправе изменить способ обеспечения
исполнения Договора и (или) предоставить Заказчику взамен ранее предоставленного
обеспечения исполнения Договора новое обеспечение исполнения Договора, размер
которого может быть уменьшен на размер выполненных обязательств, предусмотренных
настоящим Договором.
8.5. Обеспечение исполнения Договора обеспечивает все обязательства Исполнителя
Документ
на ЭП "РТС-тендер"
и распространяется, в том числе, на уплату неустоек в виде штрафа,
пени, подписан
предусмотренных
Договор №18
Страница 10 из 29

Договором, а также убытков, понесенных Заказчиком в связи с неисполнением или
ненадлежащим исполнением Исполнителем своих обязательств по Договору, в том числе
убытков в связи с проведением экспертизы качества продуктов питания, в том числе
лабораторных испытаний, оказанных услуг, в результате которой будет установлено их
ненадлежащее качество.
Обеспечение исполнения Договора удерживается Заказчиком в размере, равном
сумме невыполненных обязательств, неустойки и причиненных убытков, в случаях
неисполнения или ненадлежащего исполнения своих обязательствИсполнителем, включая
просрочку исполнения обязательств, одностороннего отказа Исполнителя от исполнения
Договора при отсутствии нарушения условий Договора Заказчиком.
8.6. Реквизиты счета для перечисления денежных средств в качестве обеспечения
исполнения договора: Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение
«Средняя общеобразовательная школа № 2 с углублённым изучением физики,
математики, русского языка и литературы» (далее – Школа №2)
ИНН: 6607008202
КПП: 662301001
БИК: 016577551
Казначейский счет: 03234643657080006200
Банковский счет (ЕКС): 40102810645370000054
Название банка: Уральское ГУ Банка России// УФК по Свердловской области
г. Екатеринбург
Лицевой счет: 33906071020
В назначении платежа исполнителям необходимо указывать информацию в
следующем формате: лицевой счет №33906071020, наименование Договора, номер
извещения.
8.7. В случае отзыва в соответствии с законодательством Российской Федерации у
банка, предоставившего независимуюгарантию в качестве обеспечения исполнения
Договора, лицензии на осуществление банковских операций Исполнитель обязан
предоставить новое обеспечение исполнения Договора не позднее одного месяца со дня
надлежащего уведомления Заказчиком Исполнителя о необходимости предоставить
соответствующее обеспечение. За каждый день просрочки исполнения Исполнителем
данного обязательства начисляется пеня в размере0,1 процента денежной суммы,
подлежащей уплате по такой независимой гарантии.
8.8. В случае неисполнения или ненадлежащего исполнения Исполнителем своих
обязательств по Договору Заказчик имеет право удовлетворить свои требования за счёт
внесенных денежных средств без обращения в суд.
8.9. В случае неисполнения или ненадлежащего исполнения обязательств
Исполнителем по настоящему Договору Заказчик имеет право получить удовлетворение за
счет заложенной суммы в том объеме, какой он имеет к моменту удовлетворения, в
частности возмещение неустойки (пени, штрафы), причиненных просрочкой исполнения
Договора, неустойки за ненадлежащее исполнение обязательств, и иное, согласно разделу 9
«Ответственность сторон» настоящего Договора, возмещение расходов по их взысканию.
Об удовлетворении своих требований за счет внесенных денежных средств Заказчик обязан
в письменной форме уведомить Исполнителя.
8.10. Обеспечение исполнения Договора путем внесения денежных средств
прекращается в следующих случаях:
- вследствие прекращения, обеспеченного внесением денежных средств в качестве
обеспечения исполнения Договора обязательства по настоящему Договору, в том числе его
исполнением;
- вследствие перехода прав на внесенные денежные средства в качестве обеспечения
исполнения Договора к Заказчику.
8.11. Положения настоящего раздела Договора не применяются в случае заключения
Договора с участником закупки, который является казенным учреждением.
9. Ответственность сторон
Документ подписан на ЭП "РТС-тендер"
Договор №18
Страница 11 из 29

9.1. За неисполнение или ненадлежащее исполнение обязательств, предусмотренных
Договором, Стороны несут ответственность в соответствии с законодательством Российской
Федерации.
9.2. В случае просрочки исполнения Заказчиком обязательств, предусмотренных
Договором, а также в иных случаях неисполнения или ненадлежащего исполнения
Заказчиком обязательств, предусмотренных Договором, Исполнитель вправе потребовать
уплаты неустоек (штрафов, пеней).
9.3. Пеня начисляется за каждый день просрочки исполнения Заказчиком
обязательства, предусмотренного Договором, начиная со дня, следующего после дня
истечения установленного Договором срока исполнения обязательства. Такая пеня
устанавливается в размере одной трехсотой действующей на дату уплаты пеней ключевой
ставки Центрального банка Российской Федерации от не уплаченной в срок суммы.
9.4. Штрафы начисляются за ненадлежащее исполнение Заказчиком обязательств,
предусмотренных Договором, за исключением просрочки исполнения обязательств,
предусмотренных Договором.
Размер штрафа устанавливается в размере 1000,00 (Одна тысяча) рублей 00 копеек, за
каждый факт неисполнения Заказчиком обязательства.
9.5. В случае просрочки исполнения Исполнителем обязательств (в том числе
гарантийного обязательства), предусмотренных Договором, а также в иных случаях
неисполнения
или
ненадлежащего
исполнения
Исполнителем
обязательств,
предусмотренных Договором, Заказчик направляет Исполнителю требование об уплате
неустоек (штрафов, пеней).
9.6. Пеня начисляется за каждый день просрочки исполнения Исполнителем
обязательства, предусмотренного Договором, начиная со дня, следующего после дня
истечения установленного Договором срока исполнения обязательства, и устанавливается в
размере одной трехсотой действующей на дату уплаты пени ключевой ставки Центрального
банка Российской Федерации от цены Договора (отдельного этапа исполнения Договора),
уменьшенной на сумму, пропорциональную объему обязательств, предусмотренных
Договором (соответствующим отдельным этапом исполнения Договора) и фактически
исполненных Исполнителем, за исключением случаев, если законодательством Российской
Федерации установлен иной порядок начисления пени.
9.7. Штрафы начисляются за каждый факт неисполнения или ненадлежащего
исполнения Исполнителем обязательств, предусмотренных Договором, за исключением
просрочки исполнения обязательств (в том числе гарантийного обязательства),
предусмотренных Договором. Размер штрафа устанавливается в размере 1000,00 (Одна
тысяча) рублей 00 копеек, за каждый факт неисполнения или ненадлежащего исполнения
Исполнителем обязательства.
9.8. Общая сумма начисленных штрафов за неисполнение или ненадлежащее
исполнение Исполнителем обязательств, предусмотренных Договором, не может превышать
цену Договора.
9.9. Общая сумма начисленных штрафов за ненадлежащее исполнение Заказчиком
обязательств, предусмотренных Договором, не может превышать цену Договора.
9.10. Исполнитель обязан возместить убытки, причиненные Заказчику в ходе
исполнения Договора, в порядке, предусмотренном законодательством Российской
Федерации.
9.11. В случае просрочки исполнения Исполнителем обязательств, предусмотренных
Договором, а также в иных случаях неисполнения или ненадлежащего исполнения
Исполнителем обязательств, предусмотренных Договором, Заказчик вправе после
направления требования об уплате сумм неустойки (штрафа, пени) и получения отказа (или
неполучения в установленный срок ответа) Исполнителя об удовлетворении данных
требований удержать сумму начисленных неустоек (штрафов, пени) одним из следующих
способов:
- из денежных средств, перечисленных Исполнителем в качестве обеспечения
исполнения Договора и находящихся на счете Заказчика;
- из банковской гарантии, путем направления соответствующего требования Гаранту;
Документ подписан на ЭП "РТС-тендер"
Договор №18
Страница 12 из 29

- из оплаты по Договору, путем ее уменьшения на сумму начисленной неустойки
(штрафа, пени);
- взыскать неустойку (штраф, пени) в порядке, установленном законодательством
Российской Федерации (в судебном порядке).
9.12. Уплата неустойки (штрафа, пени) не освобождает виновную Сторону от
выполнения принятых на себя обязательств по Договору.
9.13. Сторона освобождается от уплаты неустойки (штрафа, пени), если докажет, что
неисполнение или ненадлежащее исполнение обязательства, предусмотренного Договором,
произошло вследствие непреодолимой силы или по вине другой Стороны.
9.14. В качестве подтверждения фактов неисполнения или ненадлежащего исполнения
Исполнителем обязательств Заказчик вправе использовать фото или видеоматериалы.
10. Обстоятельства непреодолимой силы (форс-мажор)
10.1. Стороны освобождаются от ответственности за частичное или полное
невыполнение обязательств по Договору, если оно явилось следствием обстоятельств
непреодолимой силы
(форс-мажор), а именно: стихийные бедствия (землетрясение,
наводнение, ураган), пожар, массовые заболевания (эпидемии), забастовки, военные
действия, террористические акты, диверсии, ограничения перевозок, запретительные меры
государств, запрет торговых операций, в том числе с отдельными странами, вследствие
принятия международных санкций и другие не зависящие от воли Сторон Договора
обстоятельства.
10.2. Сторона, для которой создалась невозможность выполнения обязательств по
Договору, обязана немедленно (в течение 3 (трех) дней) известить другую сторону о
наступлении и прекращении вышеуказанных обстоятельств. Несвоевременное извещение об
этих обстоятельствах лишает соответствующую сторону права ссылаться на них в будущем.
10.3. Обязанность доказать наличие обстоятельств непреодолимой силы лежит на
Стороне Договора, не выполнившей свои обязательства по Договору.
10.4. Если обстоятельства и их последствия будут длиться более 1 (одного) месяца, то
Стороны вправе расторгнуть Договор. В этом случае ни одна из Сторон не имеет права
потребовать от другой Стороны возмещения убытков.
10.5. Неуведомление или несвоевременное уведомление о наступлении обстоятельств
непреодолимой силы лишает права любую из Сторон ссылаться на эти обстоятельства как на
основание, освобождающее ее от ответственности за невыполнение обязательств по
отношению к другой Стороне.
11. Порядок разрешения споров
11.1. Все разногласия и споры, которые могут возникнуть при исполнении Договора,
подлежат предварительному разрешению путем переговоров, в том числе в претензионном
порядке.
11.2. Претензия оформляется в письменной форме и направляется той Стороне по
Договору, которой допущены нарушения его условий. В претензии перечисляются
допущенные при исполнении Договора нарушения со ссылкой на соответствующие
положения Договора или его приложений, отражаются стоимостная оценка ответственности
(неустойки, штрафы), а также действия, которые должны быть произведены Стороной для
устранения нарушений.
11.3. Срок рассмотрения писем, уведомлений или претензий не может превышать 5
(пять) дней с момента их получения. Переписка Сторон может осуществляться в виде письма
или телеграммы, а в случаях направления факса, иного электронного сообщения с
последующим предоставлением оригинала документа. При отправке вышеуказанных
документов по адресам электронной почты, указанным в разделах 5, 16 Договора,
необходимо указывать конкретные электронные адреса, с обязательным уведомлением
Сторонами о ситуации утраты контроля над электронным адресом.
11.4. При неурегулировании Сторонами спора в досудебном порядке спор подлежит
рассмотрению Арбитражным судом Свердловской области.
подписан на ЭП "РТС-тендер"
12. Условия и порядок изменения и расторженияДокумент
Договора
Договор №18
Страница 13 из 29

12.1. Изменение существенных условий настоящего Договора, при его исполнении
не допускается, во всех остальных случаях изменения, вносимые в условия Договора,
осуществляются на основании дополнительных соглашений сторон, совершенных в
письменной форме.
Расторжение Договора допускается по соглашению Сторон, по решению суда, а также
в случае одностороннего отказа Стороны Договора от исполнения Договора в соответствии
Гражданским кодексом Российской Федерации.
12.2. Заказчик вправе принять решение об одностороннем отказе от исполнения
Договора по основаниям, предусмотренным Гражданским кодексом Российской Федерации
для одностороннего отказа от исполнения отдельных видов обязательств. До принятия
такого решения Заказчик вправе провести экспертизу оказанной услуги с привлечением
экспертов, экспертных организаций.
Заказчик вправе отказаться от исполнения настоящего Договора в одностороннем
порядке в случаях:
- когда Исполнитель не приступает своевременно к исполнению настоящего
Договора;
- когда Исполнитель не выполняет в назначенный Заказчиком срок требования об
устранении недостатков, выявленных в период оказания услуги;
- в иных случаях, установленных гражданским законодательством.
Если Заказчиком проведена экспертиза оказанной услуги с привлечением экспертов,
экспертных организаций, решение об одностороннем отказе от исполнения Договора может
быть принято Заказчиком только при условии, что по результатам экспертизы оказанной
услуги в заключении эксперта, экспертной организации будут подтверждены нарушения
условий Договора, послужившие основанием для одностороннего отказа Заказчика от
исполнения Договора.
12.3. Заказчик обязан принять решение об одностороннем отказе от исполнения
Договора в случае, если в ходе исполнения Договора установлено, что оказанная услуга не
соответствуют установленным извещением об осуществлении закупки и (или)
документацией о закупке требованиям к участникам закупки и оказанной услуги или
Исполнитель представил недостоверную информацию о своем соответствии и (или)
соответствииоказанной услуги таким требованиям, что позволило ему стать победителем
определения Исполнителя.
12.4. Решение Заказчика об одностороннем отказе от исполнения Договора не
позднее, чем в течение трех рабочих дней с даты принятия указанного решения, размещается
в единой информационной системе и направляется Исполнителю по почте заказным
письмом с уведомлением о вручении по адресу Исполнителя, указанному в Договоре, а
также телеграммой, либо посредством факсимильной связи, либо по адресу электронной
почты, либо с использованием иных средств связи и доставки, обеспечивающих
фиксирование такого уведомления и получение Заказчиком подтверждения о его вручении
Исполнителю. Выполнение Заказчиком вышеуказанных требований считается надлежащим
уведомлением Исполнителяоб одностороннем отказе от исполнения Договора. Датой такого
надлежащего уведомления признается дата получения Заказчиком подтверждения о
Исполнителю указанного уведомления либо дата получения Заказчиком информации об
отсутствии Исполнителя по его адресу, указанному в Договоре. При невозможности
получения указанных подтверждения либо информации датой такого надлежащего
уведомления признается дата по истечении тридцати дней с даты размещения решения
Заказчика об одностороннем отказе от исполнения Договора в единой информационной
системе.
Решение Заказчика об одностороннем отказе от исполнения Договора вступает в силу,
и Договора считается расторгнутым через десять дней с даты надлежащего уведомления
Заказчиком Исполнителя об одностороннем отказе от исполнения Договора.
Заказчик обязан отменить не вступившее в силу решение об одностороннем отказе от
исполнения Договора, если в течение десятидневного срока с даты надлежащего
уведомления Исполнителяо принятом решении об одностороннем отказе от исполнения
Договора устранено нарушение условий Договора, послужившее основанием для принятия
подписанэкспертизы
на ЭП "РТС-тендер"
указанного решения, а также Заказчику компенсированы затраты Документ
на проведение
Договор №18
Страница 14 из 29

оказанной услуги с привлечением экспертов, экспертных организаций. Данное правило не
применяется в случае повторного нарушения Исполнителем условий Договора, которые в
соответствии с гражданским законодательством являются основанием для одностороннего
отказа Заказчика от исполнения Договора.
Информация о Исполнителе, с которым был расторгнут Договора в связи с
односторонним отказом Заказчика от исполнения Договора, включается в установленном
Законом о контрактной системе порядке в реестр недобросовестных поставщиков
(подрядчиков, исполнителей).
12.5. Исполнитель вправе принять решение об одностороннем отказе от исполнения
Договора по основаниям, предусмотренным Гражданским кодексом Российской Федерации
для одностороннего отказа от исполнения отдельных видов обязательств. Решение
Исполнителя об одностороннем отказе от исполнения Договора не позднее чем в течение
трех рабочих дней с даты принятия такого решения направляется Заказчику по почте
заказным письмом с уведомлением о вручении по адресу Заказчика, указанному в Договоре,
а также телеграммой, либо по адресу электронной почты, либо с использованием иных
средств связи и доставки, обеспечивающих фиксирование такого уведомления и получение
Исполнителем подтверждения о его вручении Заказчику. Выполнение Исполнителем
вышеуказанных требований считается надлежащим уведомлением Заказчика об
одностороннем отказе от исполнения Договора. Датой такого надлежащего уведомления
признается дата получения Исполнителемподтверждения о вручении Заказчику указанного
уведомления.
Решение Исполнителя об одностороннем отказе от исполнения Договора вступает в
силу, и Договор считается расторгнутым через десять дней, с даты надлежащего
уведомления Исполнителем Заказчика об одностороннем отказе от исполнения Договора.
Исполнительобязан отменить не вступившее в силу решение об одностороннем отказе
от исполнения Договора, если в течение десятидневного срока с даты надлежащего
уведомления Заказчика о принятом решении об одностороннем отказе от исполнения
Договора устранены нарушения условий Договора, послужившие основанием для принятия
указанного решения.
12.6. При расторжении Договора в связи с односторонним отказом Стороны Договора
от исполнения Договора другая Сторона Договора вправе потребовать возмещения только
фактически понесенного ущерба, непосредственно обусловленного обстоятельствами,
являющимися основанием для принятия решения об одностороннем отказе от исполнения
Договора.
12.7. Расторжение Договора по соглашению Сторон совершается в письменной форме
и возможно в случае наступления условий, при которых для одной из Сторон или обеих
Сторон дальнейшее исполнение обязательств по Договору невозможно либо возникает
нецелесообразность исполнения Договора.
В случае расторжения Договора по соглашению Сторон Исполнительвозвращает
Заказчику все денежные средства, перечисленные для исполнения обязательств по
настоящему Договору, а Заказчик оплачивает расходы (издержки) Исполнителю за
фактически исполненные обязательства по настоящему Договору.
12.8. Требование о расторжении Договора может быть заявлено Стороной в суд
только после получения отказа другой Стороны на предложение расторгнуть Договор либо
неполучения ответа в течение 5 (пяти) дней с даты получения предложения о расторжении
Договора.
13. Срок действия Договора
13.1. Договор вступает в силу с момента его заключения Сторонами, момент
исполнения обязательств определен пунктом 3.1 настоящего Договораи действует по
31декабря 2024 года, а в части осуществления расчетов по Договору и ответственности
Сторон, предусмотренной разделом 9 Договора, - до полного исполнения Сторонами
взаимных обязательств.
14. Антикоррупционная оговорка
14.1. При исполнении своих обязательств по Договору Стороны, их аффилированные
Документ подписан
на ЭП "РТС-тендер"
лица, работники или посредники не выплачивают, не предлагают выплатить
и не разрешают
Договор №18
Страница 15 из 29

выплату каких-либо денежных средств или ценностей, прямо или косвенно, любым лицам
для оказания влияния на действия или решения этих лиц с целью получить какие-либо
неправомерные преимущества или для достижения иных неправомерных целей. При
исполнении своих обязательств по Договору Стороны, их аффилированные лица, работники
или посредники не осуществляют действия, квалифицируемые применимым для целей
Договора законодательством как дача или получение взятки, коммерческий подкуп, а также
иные действия, нарушающие требования применимого законодательства и международных
актов о противодействии коррупции и легализации (отмывании) доходов, полученных
преступным путем.
14.2. В случае возникновения у Стороны добросовестных и обоснованных
подозрений, что произошло или может произойти нарушение каких-либо положений
настоящего раздела Договора, соответствующая Сторона обязуется уведомить другую
Сторону в письменной форме не позднее 5 рабочих дней с момента возникновения
указанных подозрений. В письменном уведомлении указываются лица, причастные к
нарушению условий Договора, фактические обстоятельства дела и предоставляются
материалы, достоверно подтверждающие или дающие основание предполагать, что
произошло или может произойти нарушение настоящего раздела Договора.
Сторона, получившая письменное уведомление о нарушении положений настоящего
раздела Договора, обязана в течение 10 рабочих дней с даты его получения, рассмотреть его
и в течение 5 рабочих дней с даты окончания рассмотрения, сообщить уведомившей Стороне
об итогах его рассмотрения.
14.3. Стороны гарантируют осуществление надлежащего разбирательства по фактам
нарушения положений настоящего раздела Договора с соблюдением принципов
конфиденциальности и применение эффективных мер по предотвращению возможных
конфликтных ситуаций. Стороны гарантируют отсутствие негативных последствий как для
уведомившей Стороны в целом, так и для конкретных работников уведомившей Стороны,
сообщивших о факте нарушений условий настоящего раздела Договора.
14.4. В случае подтверждения факта нарушений одной Стороной положений
настоящего раздела и/или неполучения другой Стороной информации об итогах
рассмотрения письменного уведомления о нарушении условий настоящего раздела Договора,
другая Сторона имеет право расторгнуть настоящий Договора в судебном порядке.
14.5. Стороны информируют в письменной форме Департамент противодействия
коррупции и контроля Свердловской области о случаях коррупционных нарушений не
позднее 5 рабочих дней с момента подтверждения факта соответствующего нарушения.
15. Прочие условия
15.1. Все приложения к Договору являются его неотъемлемой частью.
15.2. В случае изменения наименования, адреса места нахождения или банковских
реквизитов Стороны, она письменно извещает об этом другую Сторону в течение 10 дней с
даты такого изменения. В случае непредставления в установленный срок указанных
сведений, достоверной будет считаться информация, указанная в Договоре.
15.3. При исполнении Договора не допускается перемена Исполнителя, за
исключением случаев, если новый Исполнитель является правопреемником Исполнителя по
Договору вследствие реорганизации юридического лица в форме преобразования, слияния
или присоединения.
15.4. В случае перемены Заказчика по Договору права и обязанности Заказчика по
Договору переходят к новому Заказчику в том же объеме и на тех же условиях.
15.5. По согласованию Заказчика с Исполнителем допускается оказание услуги,
характеристики которой являются улучшенными по сравнению с таким качеством и такими
характеристиками, указанными в Договоре.
15.6. Изменения Договора по соглашению Сторон, оформляются в письменном виде
путем подписания Сторонами дополнительного соглашения к Договору.
15.7. Во всем остальном, что не предусмотрено Договором, Стороны руководствуются
действующим законодательством Российской Федерации.
15.8. Стороны пришли к согласию о возможности подписания Договора,
Документ подписан
на ЭП "РТС-тендер"
дополнительных соглашений и иных документов, относящихся к Договору
с использованием
Договор №18
Страница 16 из 29

усиленной квалифицированной электронной подписи, а также возможности направления и
получения документов о приемке (счетов, счетов-фактур, актов выполненных работ или
оказанных услуг), актов сверок и иных документов в электронном виде с использованием
усиленной квалифицированной электронной подписи (далее- КЭП) через систему
электронного документооборота «Контур. Диадок» (далее - система ЭДО).
15.9. По согласованию сторон предусмотрена возможность оформления Договора,
дополнительных соглашений и иных документ, относящихся к Договору и обмена
документами о приемке в форме электронных документов, подписанных усиленной
квалифицированной электронной подписью в единой информационной системе.
15.10. К Договору прилагаются:
-Техническое задание (приложение № 1 к Договору)
- Спецификация (приложение № 2 к Договору);
- Перечень оборудования, передаваемого в пользование Исполнителю (приложение № 3 к
Договору);
16. Адреса места нахождения, банковские реквизиты и подписи Сторон
Заказчик:
Муниципальное автономное общеобразовательное
учреждение «Средняя общеобразовательная школа №
2 с углублённым изучением физики, математики,
русского языка и литературы»
Адрес места нахождения: 624760, Свердловская область,
г. Верхняя Салда, ул. Энгельса, д.87, корп.2
Адрес для почтовых отправлений:
Российская Федерация, 624760, Свердловская область, г.
Верхняя Салда, ул. Энгельса, д.87, корп.2
Телефон: 8(34345)5-59-00
Адрес электронной почты: vs_school2@mail.ru
Реквизиты:
ИНН 6607008202
КПП 662301001
Казначейский счет: 03234643657080006200
Уральское ГУ Банка России//УФК по Свердловской
области г. Екатеринбург
Банковский счет (ЕКС): 40102810645370000054
л/с 31906071020
БИК 016577551
Директор ________________ Калиенко Р.Ф.

Исполнитель:
ООО «Комбинат Школьного Питания №1»
Адрес места нахождения или места жительства: 622042,
Свердловская обл., г. Нижний Тагил, ул. Победы, д.51,
кв.172
Адрес для почтовых отправлений: 622042, Свердловская
обл., г. Нижний Тагил, ул. Победы, д.51, кв.172
Телефон: 8(3435)92-63-33
Адрес электронной почты: tdsedyshev@mail.ru
ОГРН: 1169658038659
Код по ОКПО: 01742519
Реквизиты:
ИНН 6623115924
КПП 662301001
Банковские реквизиты:
Уральский банк ПАО Сбербанк г. Екатеринбург
р/с 40702810316540004888
к/с 30101810500000000674
БИК 046577674
Генеральный директор ___________ Розенбах Е.О.

Документ подписан на ЭП "РТС-тендер"
Договор №18
Страница 17 из 29

Приложение № 1
к Договору № 18
от «___» ____________ 2023 г.

Техническое задание (описание объекта закупки)
по организации горячего питания обучающихся Школы №2 в 2024 году
Классификация товаров, работ, услуг (по ОКПД2): 56.29.20.120 – Услуги школьных столовых и
кухонь
Источник финансирования:
Заказчик
Средства бюджета Свердловской области, Средства бюджета
Верхнесалдинского городского округа, иные межбюджетные
трансферты
Количество оказываемых услуг:
Заказчик: Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение «Средняя
общеобразовательная школа № 2 с углублённым изучением физики, математики, русского
языка и литературы» (далее – Школа №2)
Расчет на услугу по организации питания с 09 января 2024 года по 31 декабря 2024 года

Наименование услуги

Количество
дето/дней

1

2

Организация бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее
образование 1-4 классов (за исключением обучающихся с ограниченными
возможностями здоровья)
Организация бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее
образование 1-4 классов с ограниченными возможностями здоровья, в том числе дети —
инвалиды
Организация питания обучающихся 5-11 классов из числа детей — сирот, детей
оставшихся без попечения родителей, лиц, из числа детей-сирот, детей, оставшихся без
попечения родителей, лиц, потерявших в период обучения обоих родителей или
единственного родителя; детей из семей, имеющих среднедушевой доход ниже величины
прожиточного минимума, установленного в Свердловской области, детей из
многодетных семей
Организация питания обучающихся 5-11 классов с ограниченными возможностями
здоровья, в том числе дети — инвалиды
Организация питания обучающихся 5-11 классов из числа детей лиц, принимающих
(принимавших) участие в специальной военной операции на территориях Украины, ДНР,
ЛНР, Запорожской области и Херсонской области
Организация питания обучающихся 5-11 классов из числа детей лиц, призванных на
военную службу по мобилизации в Вооруженные силы РФ в соответствии с Указом
президента РФ "Об объявлении частичной мобилизации в РФ"
ИТОГО:

76558

4843

14205
7479

705

394
104184

Условия и требования на оказание услуг:
Место оказания услуг:624760, Свердловская обл., г. Верхняя Салда, ул. Энгельса, д.87, корп.2.
Сроки (период) оказания услуг: с 09января 2024 г. по 31 декабря 2024 года ежедневно, кроме
воскресных, праздничных и каникулярных дней.
Исполнитель обязан:
1. Организовать ежедневное рациональное питание в соответствии с действующими
государственными стандартами и технологическими нормативами, техническими условиями,
действующими правилами и нормами пожарной безопасности и производственной санитарии
согласно требованиям, СанПиН 2.3/2.4.3590-20, нормативными требованиями охраны труда и
другими правилами, и нормативными документами, предъявляемыми к организации общественного
Документ подписан на ЭП "РТС-тендер"
питания населения.
Договор №18
Страница 18 из 29

2. Приготовление пищи осуществлять на пищеблоке Заказчика.
3. Обеспечить оказание услуг квалифицированными кадрами, не имеющими ограничений,
установленных трудовым законодательством Российской Федерации, не имеющими судимости,
обладающими соответствующей профессиональной квалификацией и имеющими действующие
медицинские книжки и прививочные сертификаты с отметками о своевременном прохождении всех
необходимых осмотров, обследований, прививок, согласно санитарному законодательству, в
соответствии с требованиями СанПиНов (Приказ Роспотребнадзора РФ от 20.05.2005 №402 «О
личной медицинской книжке и санитарном паспорте») и включая аттестацию по гигиеническому
обучению. Отстранять от работы лиц, не имеющих специальной одежды и действующей
медицинской книжки, установленного образца с результатами медицинских обследований и
лабораторных исследований, сведений о прививках, перенесенных инфекционных заболеваниях,
сведений о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, допуска к
работе, а также лиц, находящихся в нетрезвом состоянии, лиц с гнойничковыми заболеваниями кожи,
вирусными и иными заболеваниями.
4. Организовывать курсовую гигиеническую подготовку и переподготовку персонала по программе
гигиенического обучения. Приказ МЗ РФ от 29.06.2000 №229 «О профессиональной гигиенической
подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций».
5. Осуществлять доставку пищевых продуктов для приготовления пищи специализированным
транспортом, имеющим оформленный в установленном порядке санитарный паспорт, при условии
обеспечения раздельной транспортировки продовольственного сырья и готовых пищевых продуктов,
не требующих тепловой обработки. Допускается использование одного транспортного средства для
перевозки разнородных пищевых продуктов при условии проведения между рейсами санитарной
обработки транспорта с применением дезинфицирующих средств. Лица, сопровождающие пищевые
продукты в пути следования и выполняющие их погрузку и выгрузку, должны быть обеспечены
санитарной одеждой (халат, рукавицы и т.д.); иметь личные медицинские книжки, установленного
образца с отметкой о своевременном прохождении медицинских осмотров.
6. Погрузочно-разгрузочные работы осуществлять своими силами и за свой счет. Тара, в которой
доставляются пищевые продукты, должна соответствовать гигиеническим нормативам ГН 2.3.972-00
«Гигиена питания. Тара, посуда, упаковка, оборудование и другие виды продукции, контактирующие
с пищевыми продуктами», утверждённым Главным государственным санитарным врачом РФ
29.04.2000.
7. Передавать Заказчику при доставке продуктов питания соответствующие документы
(удостоверения качества и безопасности пищевых продуктов, документов ветеринарно-санитарной
экспертизы, документов изготовителя, поставщика пищевых продуктов, подтверждающих их
происхождение, сертификата соответствия, декларации о соответствии) на каждую партию пищевых
продуктов, подтверждающих их качество и безопасность, а также принадлежность к определенной
партии пищевых продуктов, в соответствии с законодательством Российской Федерации.
8. Обеспечивать соответствие пищевых продуктов, поступающих на пищеблок, гигиеническим
требованиям, предъявляемым к продовольственному сырью и пищевым продуктам, установленным
СанПиН 2.3.2.1078-01. Обеспечивать соблюдение сроков и условий хранения пищевых продуктов в
соответствии с требованиями СанПиН 2.3/2.4.3590-20, СанПиН 2.3.2.1324.03.
9. Обеспечивать обработку продуктов питания, в том числе дезинфекцию яиц, в соответствии с
санитарными нормами и правилами. Организовать выдачу пищи по весу с выходом блюд и
количеством порций. Обеспечить непосредственно после приготовления пищи отбор и хранение в
соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями к организации общественного
питания населения суточной пробы от каждой партии приготовленной в соответствии с меню
основного (организованного) питания пищевой продукции, проводимой соответствующим
медицинским работником.
10. Разрабатывать в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями к организации
общественного питания населения, требованиями Заказчика и по согласованию с Заказчиком
утверждать для каждой возрастной группы и категории обучающихся детей дневное меню основного
(организованного) питания и дополнительного питания.
11. Утверждать по согласованию с Заказчиком разработанное специалистом-диетологом
индивидуальное меню для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании, при наличии в
числе обучающихся детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании, за исключением
случая, при котором в школе в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями к
организации общественного питания населения детьми, нуждающимися в лечебном и диетическом
питании, осуществляется употребление готовых домашних блюд, предоставленных родителями.
12. Приготавливаемые блюда, напитки, кулинарные, мучные, кондитерские, хлебобулочные изделия
(рацион меню) (далее – пищевая продукция) должны соответствовать их пищевой и энергетической
Документ подписан
на ЭП "РТС-тендер"
ценности, суточной потребности в основных витаминах и микроэлементах,
удовлетворять
Договор №18
Страница 19 из 29

потребностям в основных пищевых ингредиентах и быть сбалансированным по белкам, жирам,
углеводам:
- энергетическая ценность рациона должна соответствовать энергетическим затратам организма;
- химический состав должен иметь оптимальное соотношение пищевых веществ (белки, жиры,
углеводы в соотношении 1:1:4);
- рацион должен иметь высокие органолептические свойства за счет широкого ассортимента
продуктов и разных приемов кулинарной обработки.
13. Витаминизацию блюд проводить под контролем медицинского работника (при его отсутствии иного ответственного лица).
14. Не допускать подогрев витаминизированной пищи.
15. Замена витаминизации блюд выдачей поливитаминных препаратов в виде драже, таблетки,
пастилки и других форм не допускается. Не допускать исключения горячего питания из меню, в том
числе при замене в соответствии с санитарно-эпидемиологическими правилами к организации
питания населения пищевой продукции на иные виды пищевой продукции.
16. Изменение в меню согласовывать не менее чем за 3 дня с представителем Заказчика, в
исключительных случаях предусматривать замену одних продуктов, блюд и кулинарных изделий на
другие при условии их соответствия по пищевой ценности таблице замены пищевых продуктов и
подтверждать замену продуктов необходимыми расчетами.
17. Обеспечить соблюдение натуральных норм питания детей (в граммах на 1 ребенка) и рациона
питания детей в соответствии с учетом норм дневного рациона.
18. Осуществлять входной и производственный контроль, включая лабораторный контроль,
проводимый в аккредитованных в установленном порядке испытательных лабораториях. Вывешивать
ежедневно в обеденном зале утвержденное руководителем Заказчика меню, в котором указывать
сведения об объемах блюд, их названия и названия кулинарных изделий, а также указывать
энергетическую и пищевую ценность блюд и изделий.
19. Обеспечить предоставление качественного и безопасного питания, соблюдение правил приемки
поступающих продуктов питания, требований к кулинарной обработке продуктов питания,
соблюдение условий и сроков хранения и реализации продуктов питания с соблюдением технологии
приготовления блюд, а также всех санитарно-противоэпидемических правил и норм, а также других
норм и правил питания.
20. Организовать горячее питание учащихся по классам на переменах, в соответствии с
согласованным с Заказчиком графиком и режимом питания по приемам пищи обучающихся и
режимом работы Заказчика.
21. Соблюдать правила приготовления пищи: все блюда (кулинарная продукция) должны
соответствовать требованиям государственных стандартов, стандартов отрасли, стандартов
предприятий, сборников рецептур блюд и кулинарных изделий, технических условий и
вырабатываться по технологическим инструкциям и картам при соблюдении санитарных правил для
предприятий общественного питания.
22. Обеспечить отбор и хранение в течение 48 часов суточной пробы, проводимой медработником
школы, в специально выделенные стерильные и промаркированные стеклянные ёмкости с плотно
закрывающимися крышками, отдельно каждого блюда (холодные блюда, напитки, первые блюда и
гарнир – в количестве не менее 100 грамм, порционные, вторые блюда – поштучно, целиком).
23. Осуществлять реализацию изделий через буфет (при наличии), в соответствии с ассортиментом,
разрешенным в образовательных учреждениях, согласно СанПиНа 2.3/2.4.3590-20, а также
организовать платное горячее питание учащихся Заказчика, учитывая рекомендации пункта 6
Постановления администрации Верхнесалдинского городского округа «Об организации питания
обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях Верхнесалдинского городского
округа в 2024 году» от 03.11.2023 г. № 2350.
24. Обеспечить своих работников моющими и дезинфицирующими средствами, специальной
санитарной одеждой, хозяйственным инвентарем, необходимым для осуществления уборки
помещений.
25.Оказывать услуги в соответствии с санитарно-эпидемиологическими правилами, с соблюдением
санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения, в том числе
направленных на предотвращение вредного воздействия факторов среды обитания, биологических
факторов, химических факторов, физических факторов.
Обеспечить чистоту и соблюдение
санитарно-эпидемиологического режима в производственных помещениях пищеблока и обеденном
зале столовой. Содержать в надлежащем порядке обеденный зал в соответствии с санитарноДокумент подписан на ЭП "РТС-тендер"
эпидемиологическими требованиями (в том числе обеспечить соответствующую
уборку обеденных
Договор №18
Страница 20 из 29

столов после каждого организованного приема пищи, обеспечивать ежедневно уборку и
необходимую санитарную обработку помещений пищеблока (мытье полов), поверхностей мебели,
посуды, санитарно-технического оборудования, уборочного инвентаря) и в перерывах между
учебными четвертями проводить генеральную уборку и необходимую санитарную обработку
помещений пищеблока и обеденного зала.
26. Обеспечить работников пищеблока необходимыми инструкциями и памятками по охране труда,
производственными инструкциями. Укомплектовать столовую достаточным количеством посуды,
совместимой с имеющимся у Заказчика технологическим оборудованием, столовых приборов,
кухонного инвентаря, спецодежды, моющих и дезинфицирующих средств, и иными материальными
средствами, в соответствии с требованиями, предъявляемыми Роспотребнадзором РФ.
27. Производить ежедневный бракераж, т.е. снятие пробы приготовленной пищи, путём оценки:
- органолептических показателей - соответствие внешнего вида, вкуса, запаха, степень готовности;
- нормы закладки и выход готовой продукции;
- оценка соответствия массы блюд при раздаче (отпуске).
Вести:
- журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья,
-журнал бракеража готовой кулинарной продукции, журнал здоровья,
-журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд,
- журнал учета температурного режима холодильного оборудования,
-ведомость контроля за рационом питания.
28. Иметь в наличии:
- копии двухнедельного меню и наличие ежедневного меню (отдельно для детей и сотрудников);
- технологические карты на блюда и изделия по меню;
- документы,
удостоверяющие
качество
поступающего
сырья,
полуфабрикатов,
продовольственных товаров – декларации о соответствии.
29. Обеспечить за свой счет осуществление лабораторного контроля качества и безопасности
приготовляемой пищи, руководствуясь документами по контролю параметров в критических
контрольных точках в соответствии с разработанными, внедренными и поддерживаемыми
процедурами, основанными на принципах ХАССП (т.е. системы международных критериев
безопасности производства), с предоставлением результатов Заказчику в сроки, определяемые
законодательством Российской Федерации. Предоставлять Заказчику по его требованию документы о
качестве продуктов питания.
30. Заключить договор аренды помещений пищеблока на момент исполнения обязательств по
Договору на оказание услуг по организации горячего питания обучающихся Школы № 2 в 2024 году
в период: с 09.01.2024 по 31.12.2024 года включительно в соответствии с Положением о порядке
передачи в аренду и безвозмездное пользование имущества, находящегося в муниципальной
собственности Верхнесалдинского городского округа, утвержденного Решением Думы
Верхнесалдинского городского округа. Размер арендной платы в месяц за арендуемое помещение
составляет 24 192,74 руб. (Двадцать четыре тысячи сто девяносто два) рубля 74 копейки, в том числе
НДС. (Основание: ОТЧЕТ № 20230630-004-АП об оценке рыночной стоимости годовой арендной
платы за пользование нежилыми помещениями (пищеблоком), общей площадью: 169,18 кв.м.
Назначение: нежилое. Местоположение: Свердловская обл., г. Верхняя Салда, ул. Энгельса, д.87,
корп.2.).
31. Заключить договоры на пользование коммунальными услугами (теплоснабжение, холодного
водоснабжения и водоотведения) и электроснабжением с ресурс поставляющими организациями и
договор на оказание услуг по обращению с твердыми коммунальными отходами на момент
исполнения обязательств по Договору на оказание услуг по организации горячего питания
обучающихся Школы № 2 в 2024 году в период: с 09.01.2024 по 31.12.2024 года включительно.
32. Обеспечить сохранность, правильную и бережную эксплуатацию помещений, технологического,
моечного и холодильного оборудования, инвентаря, посуды пищеблока. Содержать и обслуживать
помещения и оборудование, инвентарь, посуду в надлежащем санитарном состоянии. В случае если
причиной выхода из строя оборудования, инвентаря, посуды явились неквалифицированные действия
персонала Исполнителя, ремонт и/или восстановление оборудования производится за счет средств
Исполнителя. Производить регулярное техобслуживание технологического и сантехнического
оборудования пищеблока в соответствии с требованиями нормативных правовых актов, регламентов,
Технических паспортов.
Документ подписан на ЭП "РТС-тендер"
Договор №18
Страница 21 из 29

33. Организовать сбор, хранение и вывоз пищевых отходов, образующихся в ходе оказания услуг.
Пищевые отходы хранить в отдельных контейнерах (с крышками), установленных на площадках с
твердым покрытием для сбора мусора и пищевых отходов, в соответствии с требованиями
действующих санитарно-эпидемиологических правил и нормативов. Производить за счет
собственных средств складирование и вывоз пищевых отходов.
34. Соблюдать требования установленного режима пожарной и антитеррористической
безопасности, пропускного режима.
35. Устранить за свой счет все выявленные недостатки при оказании услуг. Надлежаще исполнять
иные принятые на себя обязательства. Немедленно предупредить Заказчика и до получения от него
указаний приостановить оказание услуг при обнаружении возможных неблагоприятных для
Заказчика последствий оказания услуг.
36. Во избежание срыва процесса питания обучающихся, обеспечить хранение 2-х дневного запаса
продуктов с сохранением их качественных характеристик.
37. Организовать централизованное обеспечение обучающихся питьевой водой, отвечающей
гигиеническим требованиям, предоставляемым к качеству воды централизованных систем
водоснабжения в соответствии с требованиями СанПин 2.3/2.4.3590-20.38.
При оказании услуги руководствоваться следующими нормативно-правовыми актами:
1. Федеральные законы РФ и законы РФ, областные законы
от 07.02.1992 г. № 2300-1

О защите прав потребителей

от 29.12.2012 г. № 273-ФЗ

Об образовании в Российской Федерации

от 09.01.1996 г. № 3-ФЗ

О радиационной безопасности населения

от 05.07.1996 г. № 86-ФЗ

О государственном регулировании в области генно-инженерной деятельности

от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ

О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения

от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ

О качестве и безопасности пищевых продуктов

от 15.07.2013 г. №78-ОЗ

Об образовании в Свердловской области

2. Постановления Правительства РФ
от 05.10.1999 г. № 1119

О мерах по профилактике заболеваний, связанных с дефицитом йода

от 22.11.2000 г. № 883

Об организации и проведении мониторинга качества, безопасности пищевых
продуктов и здоровья населения

от 21.09.2020 г. № 1515

Правила оказания услуг общественного питания.

от 23.12.2021г. № 2425

Об утверждении единого перечня продукции, подлежащей обязательной
сертификации, и единого перечня продукции, подлежащей декларированию
соответствия, внесении изменений в постановление Правительства
Российской Федерации от 31 декабря 2020 г. № 2467 и признании
утратившими силу некоторых актов Правительства Российской Федерации
3. Постановления, приказы и инструктивные письма Главного государственного санитарного врача РФ
от 28.12.1999 г. № 17

О преодолении дефицита микронутриентов

от 27.02.2007 г. № 54

О мерах по совершенствованию санитарно-эпидемиологического надзора за
организацией питания в образовательных учреждениях

от 13.03.2008 г.№ 01/2180-8-32 О согласовании продуктов питания для образовательных учреждений
от 18.05.2020г. МР 2.4.0179-20. Гигиена детей и подростков. Рекомендации по организации питания
2.4.
обучающихся общеобразовательных организаций. Методические
рекомендации
4. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы, санитарно-эпидемиологические правила
СП 1.1.1058-01

Организация и проведение производственного контроля за соблюдением
санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических
(профилактических) мероприятий

СП 3.1/2.4.3598-20

Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и
организации работы образовательных организаций и других объектов
социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях
распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)

СанПиН 2.3/2.4.3590-20

Санитарно-эпидемиологические требования Договор
к организации
общественного
№18

Документ подписан на ЭП "РТС-тендер"
Страница 22 из 29

питания населения
СанПиН 2.3.2.1078-01

Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых
продуктов

СанПиН 2.3.2.1324-03

Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых
продуктов

СП 2.4.3648-20

Санитарно-эпидемиологическими требованиями к организациям воспитания и
обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи

5. ГОСТы и нормативы
ГОСТ 31984-2012

«Услуги общественного питания. Общие требования».

ГОСТ 30390-2013

«Услуги общественного питания. Продукция общественного
реализуемая населению. Общие технические условия»

ГОСТ Р 51074-2003

«Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования».

ГОСТ 30524-2013

«Услуги общественного питания. Требования к персоналу».

Приказ Министерства
здравоохранения и
соц.развития РФ и
Минобрнауки РФ от 11.03.
2012г. № 213н/178).

«Об утверждении методических рекомендаций по организации питания
обучающихся и воспитанников образовательных учреждений» (утвержденных
приказом Министерства здравоохранения и социального развития РФ и
Министерства образования и науки РФ от 11 марта 2012г. № 213н/178).

питания,

В случае если указанные документы утратили силу, необходимо руководствоваться документами,
принятыми взамен.
Требование к качеству используемых продуктов питания, документы:
1. Исполнитель поставляет Заказчику продукты питания в упаковке (таре), обеспечивающей
сохранность продуктов питания от всякого рода повреждений, загрязнений при перевозке
различными видами транспорта.
2. Исполнитель обеспечивает соблюдение условий хранения, транспортировки пищевых продуктов
по параметрам температуры, влажности и светового режима в соответствии с требованиями,
установленными изготовителем продукции и информации, нанесенной на маркировку, этикетку,
листок вкладыш.
3. Исполнитель поставляет продукты питания с остаточным сроком годности на момент поставки
80%. Остаточный срок годности продуктов питания на момент поставки не должен превышать срок
годности продуктов питания, указанный на маркировке (этикетке, листе вкладыше).
4. Качество продуктов питания должно соответствовать техническим регламентам, документам по
стандартизации, а также требованиям, установленным Федеральным законом от 02.01.2000 № 29-ФЗ
«О качестве и безопасности пищевых продуктов», а также нормативным правовым актам, указанных
в Задании Заказчика.
Качество продуктов питания и приготовленной пищи должно соответствовать утвержденным
рецептурам, технологическим картам и обеспечивать безопасность жизни, здоровья потребителей,
отвечать требованиям действующего законодательства Российской Федерации, предъявляемым
требованиям.
5. Не допускается использование продуктов питания, содержащие генно-модифицированные
организмы (ГМО), что должно быть подтверждено протоколами исследования пищевой продукции
на отсутствие содержания ГМО в соответствии с положениями действующих санитарноэпидемиологических правил и нормативов питания для детей.
6. Продукты питания не должны содержать: пищевые добавки, за исключением допущенных для
производства продуктов детского питания в установленном порядке (Технический регламент
Таможенного союза ТР ТС 021/2011, принятый решением Комиссии Таможенного Союза от 9
декабря 2011 года № 880 «О безопасности пищевой продукции»).
7. Документы на продукты питания:
При поставке продуктов питания Исполнитель обязан на каждую партию продуктов питания
предоставить Заказчику надлежащим образом оформленный пакет товаросопроводительной
документации, обеспечивающий прослеживаемость продуктов питания от изготовителя до конечного
пункта доставки, включая: декларацию о соответствии (или сведения о декларации соответствия, в
том числе ее регистрационный номер, срок ее действия, наименование лица, принявшего
декларацию, и орган, ее зарегистрировавший)/сертификат соответствия,
заверенный
Документ
подписан держателем
на ЭП "РТС-тендер"
Договор
№18
декларации (сертификата), либо органом по сертификации, либо нотариально (в случае, если
Страница 23 из 29

продукты питания подлежат обязательному декларированию (сертификации), свидетельство о
государственной регистрации на специализированный продукт и продукт нового вида (в случае, если
продукты питания подлежит обязательной государственной регистрации на территории РФ),
документы, подтверждающие проведение ветеринарно-санитарной экспертизы.
Дополнительные требования: Персоналу Исполнителя запрещается курение в помещениях
пищеблока и на территории образовательных учреждений(Федеральный закон № 15-ФЗ от
23.02.2013 – «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и
последствий потребления табака»).
Заказчик ________________
Р.Ф. Калиенко

Исполнитель ________________
Е.О. Розенбах

Документ подписан на ЭП "РТС-тендер"
Договор №18
Страница 24 из 29

Приложение № 2
к Договору № 18
от «___» ___________ 2023г.
Спецификация
Стоимость питания в день, руб.

Наименование услуги

1
Организация бесплатного
горячего питания
обучающихся,
получающих начальное
общее образование 1-4
классов (за исключением
обучающихся с
ограниченными
возможностями здоровья)
Организация бесплатного
горячего питания
обучающихся,
получающих начальное
общее образование 1-4
классов с ограниченными
возможностями
здоровья, в том числе
дети — инвалиды

Колич
ество
дето/д
ней

2

Федеральный
бюджет, (иные
МБТ)

Стоимость
набора
продуктов,
руб.

Областной бюджет
Стоимос
ть
набора
продукто
в, руб.

3

76558

56,45

4843

56,45

79,04

Сумма
Федеральн
ый бюджет,
(иные МБТ)

Местный бюджет

Наценка
обществ.
питания,
руб.

Стоимос
ть
набора
продукто
в, руб.

Наценка
обществ.
питания,
руб.

Итого ст-ть
питания
(все
источники
финансиров
ания)

6

7

8

9

Стоимость
набора
продуктов,
руб.

Областной бюджет

Стоимость
набора
продуктов,
руб.

Наценка
обществ.
питания,
руб.

10

12

Местный
бюджет
Стоим
Нацен
ость
ка
набора общес
продук тв.
тов,
питани
руб.
я, руб.
13

14

Итого Сумма
(все
источники
финансирова
ния)
15

22,73

79,18

4321699,10

0,00

1740163,34

0,00

0,00

6061862,44

53,95

189,44

273387,35

382790,72

261279,85

0,00

0,00

917457,92

Документ подписан на ЭП "РТС-тендер"
Договор №18
Страница 25 из 29

Организация питания
обучающихся 5-11
классов из числа детейсирот, детей, оставшихся
без попечения
родителей, лиц из числа
детей-сирот, детей,
оставшихся без
попечения родителей,
лиц, потерявших в
период обучения обоих
родителей или
единственного родителя;
детей из семей,
имеющих
среднедушевой доход
ниже величины
прожиточного
минимума,
установленного в
Свердловской области;
детей из многодетных
семей
Организация питания
обучающихся 5-11
классов с ограниченными
возможностями
здоровья, в том числе
дети — инвалиды
Организация питания
обучающихся 5-11
классов из числа детей
лиц, принимающих
(принимавших) участие в
специальной военной
операции на территориях
Украины, Донецкой
Народной Республики,
Луганской Народной
Республики,
Запорожской области и
Херсонской области

14205

66,51

26,72

93,23

0,00

944774,55

379557,60

0,00

0,00

1324332,15

7479

159,65

63,83

223,48

0,00

1194022,35

477384,57

0,00

0,00

1671406,92

705

66,51

26,72

93,23

0,00

46889,55

18837,60

0,00

0,00

65727,15

Документ подписан на ЭП "РТС-тендер"
Договор №18
Страница 26 из 29

Организация питания
обучающихся 5-11
классов из числа детей
граждан Российской
Федерации, призванных
на военную службу по
мобилизации в
Вооруженные Силы
Российской Федерации в
соответствии с Указом
Президента Российской
Федерации "Об
объявлении частичной
мобилизации в РФ"
ИТОГО:

394
104184

66,51

26,72

93,23

0,00

26204,94

10527,68

0,00

0,00

36732,62

4595086,45

2594682,11

2887750,64

0,00

0,00

10077519,20

Всего к оплате: 10 077 519,20 (Десять миллионов семьдесят семь тысяч пятьсот девятнадцать) рублей 20 копеек, без НДС
Заказчик ________________Р.Ф. Калиенко

Исполнитель ________________Е.О. Розенбах

Документ подписан на ЭП "РТС-тендер"
Договор №18
Страница 27 из 29

Приложение № 3
к Договору № 18
от «___» ____________ 2023 г.

Перечень оборудования, передаваемого в пользование Исполнителю
Наименование Заказчика
Перечень оборудования
Инвентарный
номер
Адрес местонахождения
Муниципальное автономное
общеобразовательное
учреждение «Средняя
общеобразовательная школа
№ 2 с углублённым изучением
физики, математики, русского
языка и литературы»
624760
г. В.Салда
Энгельса 87/2
Площадь пищеблока 169,18
кв.м.

Ванна моечная 1000*600*860 СТ
Водонагреватель

Кол-во

163055

1

1380480525
1380480526

2

Кабина КК-70-К (универсальная (вся
нержавейка)
Прилавок ПГН-70 К вся нержав. (1120 мм)
Прилавок ПСП-70 К вся нержав.
Прилавок ПСП-70 К вся нержав.

1380088
1380087
1380083
1380084

Камера холодильная КХН 8Б/моноблок

1380080

1
2

Моноблок ММ-11

1380085
1380086
21013600080
21013600081
21013600082
21013600083
21013600084
1380067

Пароконвектомат

1380480523

1

Прилавок витрина холодильный ПВВ(Н)-70КМС
Стеллаж

13804800688

1

1630830

1

1630056

1

21013400033

1

13800007/2

1

ШХ БИРЮСА-290 СТЕКЛ.ДВ

1380025

1

Электрокотел

1380058

1
2

Печь конвекционная КЭП-10Э АБАТ

51013400006
51013400007
51013400008
51013400009
51013400010

Пароконвектомат ПКА10-1/1ПП2 АВАТ

51013400011

1

Машина овощерезательно - протирочная УКМ11 ТОРГМАШ
МЯСОРУБКА М-600

51013400012

1
2

Плита электрическая ЭП-4ЖШ АВАТ

51013400013
51013400014
51013400016

Плита индукционная АВАТ (КИП-49П-35,5)

51013400015

1

Мармит ПМЭС70К (вся нержав.)
Мармит ПМЭС70К-60
Стол из нержавеющей стали

Стеллаж производственный 1500*800*1600
Стол предмоечный СПМП 6-1 (для
посудомоечной машины)
Фильтр для питьевой воды

Ларь морозильный F500S Фростор
Шкаф холодильный СМ114S Полаир

4

5

1

2
1

1

Документ подписан на ЭП "РТС-тендер"
Договор №18
Страница 28 из 29

Тестомес спиральный ТМС-60НН-2Р (серии
LIGHT) АВАТ
Овощерезка ОМ - 350 -01 ТОРГМАШ

51013400017

1

51013400018

1

Весы напольные МП 600

51013400019

1

Стеллаж для сушки посуды СКТ-1/950

2

Ванна моечная 3-х секционная ВСМ -С-3.530-02

51013600006
51013600007
51013600008

Ванна моечная 2-х секционная ВСМ -С-2.700-02

51013600009

1

Стол производственный СР-С-1800.800-02

51013600010
51013600011
51013600012
51013600013
51013400021

4

Купольная посудомоечная машина МПК-1100К
АВАТ
Водоумягчитель 8л

51013400020

1

21013400022

1

Миксер планетарный GASTROMIX B 20С
(520х420х760 мм, 20л, 220В, 075кВт, 3скорости)
Холодильник "POZIS" ХФ-140, V=140л
(+2...+14,600х610х910 мм)
Плита 4-х конфорочная индукционная
Ф4ИП/800 (на подставке) GRILL MASTER
Подставка под десятиуровневые конвекционные
печи типа КЭП-10Э Abat
Стеллаж для сушки посуды ТЕХНО-ТТ СТР225/903
Стеллаж кухонный с решетчатыми полками
1800х1800х600
Стеллаж кухонный с решетчатыми полками
1800х1200х400
Ванна моечная ВМСн - 630/2 "NormaInox", 2 м/о
530*530*350 (ножка угловая)
Подставка под пароконвектомат
Abat ПК-10М
Стеллаж полочный СПЛн1200*400*1800"NormaInox"
(полка сплошная 4 шт.)
Гастроемкость противень 600х400х20
Гастроемкость без крышки 530х325х65
Крышка для гастроемкости типа GN1/1 из
нержавеющей стали

51013400023

1

51013400022

1

Проточный кипятильник

Заказчик_____________ Р.Ф. Калиенко

51013400024
51013400025
51013600014
51013600017
51013600018
51013600019
51013600016
51013600015
41013600405
41013600406

1

1

2
1
1
1
1
1
1
2

10
10
10

Исполнитель _________________Е.О. Розенбах

Документ подписан на ЭП "РТС-тендер"
Договор №18
Страница 29 из 29

Документ подписан на ЭП "РТС-тендер"
Номер договора:

18

Исполнитель:
Дата подписания:
Организация:
ФИО:
Должность:
Сертификат ЭП
действителен с:
действителен до:
Серийный номер сертификата ЭП:

15.12.2023 09:39 (МСК)
ООО «КОМБИНАТ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ №1»
РОЗЕНБАХ ЕВГЕНИЯ ОЛЕГОВНА
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
24.07.2023 09:55 (МСК)
24.10.2024 10:05 (МСК)
0139E4740049B09ABC44380483406E5900

Заказчик:
Дата подписания:
Организация:
ФИО:
Должность:
Сертификат ЭП
действителен с:
действителен до:
Серийный номер сертификата ЭП:

18.12.2023 14:08 (МСК)
ШКОЛА № 2
Калиенко Рената Фёдоровна
директор
24.11.2022 13:26 (МСК)
17.02.2024 13:26 (МСК)
00A0CBABE713D7464E652FAF23F5DB2542